今日はバレンタインディー。

デパートなどのチョコレート売り場に行くとさまざまなメーカー

のチョコレートがたくさんあって楽しいですよね。



わたしは、お店が混まないうちに買って、買ったその日に、

もうさっさと買って渡してしまいました。色気がないですが・・。



昨年末にご連絡いただきお手伝いした、

「チョコレートの基本」エイ出版社 発売中です。



私は栄養に関して等、少し担当させていただきました。



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