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昨日は子どもとお父さんの料理教室を開催しました。

今回の講師は、いつもアシスタントとしてお手伝いいただいている

栄養士の吉田さん


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今回は「クレープ」を作りました。


お子さんとお父さんが作っていらっしゃる様子は、

写真載せていいよ~♪と了解を頂いてから掲載しますね。


わたしも、15分ほど「粉」についてお話させていただきました。

今回のクレープは小麦粉と片栗粉を使用。

これに白玉粉をプラスして、何からできているか、どんな特徴があるかを

粉を実際にさわってもらって話をしました。

2010_10030029.jpg


今日はあと5分ほどでNHK「かんたんごはん」はじまります!

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